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EcoBioEmporio - prodotti sani ecocompatibili

Tegame

A partire da: € 45.00

Tegame con manici e coperchio dedicato alla preparazione di spezzatini, brasati, stufati di verdura, seitan e tofu.
Nasce da un impasto di argilla rossa e pietra refrattaria, evoluzione contemporanea di una tradizione artigianale che si perde nei secoli della Castiglia. Partendo da elementi naturali e originali delle terre di Spagna è oggi Ramon Garcia Casado l’artigiano che sa dare forma a un esperienza millenaria. Antichi procedimenti e esigenze contemporanee si mescolano e armonizzano in una produzione attenta e accurata.
La qualità: le terre vengono raccolte, purificate e lavorate in maniera completamente artigianale, escludendo ogni presenza di elementi dannosi e nocivi alla salute anche nella fase dell’invetriatura, operata con prodotti a base di silicati di sodio e calcio, privi di piombo, cadmio e altri metalli pesanti. Dalla terra al fuoco, viene cotta a 1100°C, con un ciclo completo di riscaldamento e raffreddamento della durata di due giorni, originando garanzia di qualità e resistenza agli shock termici.
Il complemento ideale di uno stile di vita più naturale. Ideali nella cucina naturale e biologica come in quella più tradizionale e regionale mantengono i sapori e rispettano le proprietà degli alimenti.
Si usa senza spargifiamma direttamente sulla fiamma del fornello, oppure nel forno o sulla stufa.
Non produce fumo.Più resistente e duratura della normale terracotta.

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  • Prodotto da: Bionatural

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