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EcoBioEmporio - prodotti sani ecocompatibili

Articoli per la cucina

Ceramiche artistiche. Per dare “un tocco” in più alla tua cucina.
Ceramiche create a mano con grès e colori atossici.
Le foto sono rappresentative delle forme e delle misure.
Colori secondo disponibilità e creatività dell'artigiano (non è possibile la scelta).


Le Pentole della SALUTE sono pentole di alta qualità, impiegate inizialmente dai cuochi nell’uso professionale e in seguito favorevolmente utilizzate nell’ambito domestico.

Sono fatte di Alluminio alimentare, quindi sono molto leggere e maneggevoli (1/3 del peso specifico dell’acciaio inox) e sono prodotte mediante il più recente ed innovativo trattamento G.H.A. Golden Hard Anodizing (Brevetto N. EP1207220): una speciale ossidazione anodica dura che, unita all’impiego degli IONI D’ARGENTO, conferisce a questi utensili caratteristiche biotecnologiche di estremo interesse, costituendo il segreto vincente per una CUCINA SANA che inibisce la proliferazione batterica, conservando i sapori originali dei cibi, con pentole indistruttibili.

L’argento allo stato atomico impiegato rende tali utensili altamente igienici e salutari, in quanto privi di batteri e senza cessioni da parte del metallo. Inoltre non prolificando i batteri né durante nè dopo la cottura, si possono conservare tranquillamente i cibi all’interno di queste pentole.

Si tratta di prodotti altamente innovativi e all’avanguardia che finalmente danno una risposta vera ed efficace a tutti coloro che, attenti alla salute del proprio organismo e ad una corretta alimentazione sana e spesso rivolta al biologico, sono alla ricerca di utensili da cucina che non alterano i cibi che vi vengono cucinati all’interno, perché grazie alle straordinarie proprietà dell’argento, che è il cuore di questo trattamento:

- i cibi conservano il loro sapore originale e le proprietà organolettiche;
- non si formano tossine;
- non vi è alcuna cessione;
- si evitano i noti pericoli derivanti dall'asportazione delle pellicole antiaderenti;
- si può tranquillamente utilizzare forchetta e coltello per tagliare i cibi, e pagliette abrasive durante la pulizia, senza provocare danni;
- l'antiaderenza è di gran lunga superiore rispetto all'alluminio nudo ed all'acciaio inox.


Pentole-tegami in pietra refrattaria
Da un impasto di argilla rossa e pietra refrattaria nascono le pentole Bionatural, evoluzione contemporanea di una tradizione artigianale che si perde nei secoli della Castiglia. Partendo da elementi naturali e originali delle terre di Spagna è oggi Ramon Garcia Casado l’artigiano che sa dare forma a un esperienza millenaria. Antichi procedimenti e esigenze contemporanee si mescolano e armonizzano in una produzione attenta e accurata.

La qualità
Le terre vengono raccolte, purificate e lavorate in maniera completamente artigianale, escludendo ogni presenza di elementi dannosi e nocivi alla salute anche nella fase dell’invetriatura, operata con prodotti a base di silicati di sodio e calcio, privi di piombo, cadmio e altri metalli pesanti. Dalla terra al fuoco le pentole Bionatural vengono cotte a 1100°C, con un ciclo completo di riscaldamento e raffreddamento della durata di due giorni, originando garanzia di qualità e resistenza agli shock termici.

L'utilizzo
Le pentole Bionatural sono il complemento ideale di uno stile di vita più naturale. Ideali nella cucina naturale e biologica come in quella più tradizionale e regionale mantengono i sapori e rispettano le proprietà degli alimenti; si usano senza spargifiamma e non producono fumo.




Cuociarrosti color "tosca"

Cuociarrosti color "tosca"

Teglia ovale in terracotta verniciata con colori senza piombo, dotata di coperchio dello stesso materiale. Adatta alla cottura al forno di pollo,...

€ 33.00

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Cuocipatate ambra grande

Cuocipatate ambra grande

Pentola in terracotta smaltata con vernici senza piombo, dotata di coperchio dello stesso materiale. Grazie alla bombatura della sua forma è indicata...

€ 32.00

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Cuocipatate ambra piccolo

Cuocipatate ambra piccolo

Pentola in terracotta smaltata con vernici senza piombo, dotata di coperchio dello stesso materiale. Grazie alla bombatura della sua forma è indicata...

€ 28.00

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Pirofila rettangolare Bella Italia

Pirofila rettangolare Bella Italia

Pirofila rettangolare in terracotta verniciata con colori senza piombo. Adatta alla cottura al forno di pasta, carne, pesce e verdure di ogni tipo....

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Tazza the con piattino

Tazza the
con piattino

Tazza in terracotta smaltata con vernici senza piombo. Molto capiente e dotata di manico per una facile presa. Adatta per the, tisane... Corredata di...

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Tegame con coperchio color vaniglia

Tegame con coperchio
color vaniglia

Tegame in terracotta smaltata con vernici senza piombo, dotata di coperchio dello stesso materiale. Adatta alla cottura su fiamma o piastra...

€ 29.50

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Tegame grande con coperchio "bella Italia"

Tegame grande con coperchio
"bella Italia"

Tegame in terracotta smaltata con vernici senza piombo, dotata di coperchio dello stesso materiale. Adatta alla cottura su fiamma o piastra...

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Tegame senza coperchio "bella Italia"

Tegame senza coperchio
"bella Italia"

Tegame in terracotta smaltata con vernici senza piombo; senza coperchio. Adatta alla cottura su fiamma, forno o piastra elettrica. Grazie alla sua...

€ 24.50

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Coperchio/piatto/piastra

Coperchio/piatto/piastra

Il piatto/coperchio è realizzato in acciaio con rivestimento in smalto porcellanato cotto a 800 gradi; questa cottura da forma e resistenza e fa in...

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Piastra quadrata di sale rosa dell'himalaya

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Per la cottura e la preparazione a freddo delle pietanze. UTILIZZO A CALDO: per la cottura completa delle pietanze ( carne, pesce, verdure) mettere...

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Biosec B5

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Descrizione: 66 ricette Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti. Caratteristiche: - guida all'essiccazione - 66 ricette...

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Coperchio Ciclone

Coperchio Ciclone

Sono io che durante la cottura impedisco ai cibi di disidratarsi e surriscaldarsi. Il mio funzionamento è molto semplice perché rispetta il ciclo...

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Tegame della salute

Tegame della salute

LINEA PROFESSIONALE Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la più elevata sicurezza igienica...

€ 71.00

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Tegame della salute 2 manici

Tegame della salute
2 manici

LINEA PROFESSIONALE Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la più elevata sicurezza igienica...

€ 71.00

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Bistecchiera della salute

Bistecchiera della salute

La bistecchiera misura c. 28 x 28 x h. 3,5 più un manico. Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la...

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Padella della salute

Padella della salute

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Pesciera della salute

Pesciera della salute

Padella ovale cm 35 x 25 h 4,5 con un manico. Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la più elevata...

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Wok della salute

Wok della salute

Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la più elevata sicurezza igienica durante la cottura e...

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Casseruola della salute

Casseruola della salute

LINEA PROFESSIONALE Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la più elevata sicurezza igienica...

€ 53.00

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Teglia della salute

Teglia della salute

Dimensioni 31x23 cm, altezza 6,5 cm. Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la più elevata...

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Saltapasta della salute

Saltapasta della salute

LINEA PROFESSIONALE Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la più elevata sicurezza igienica...

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Tortiera alta della salute

Tortiera alta
della salute

Le Pentole della Salute, made in Italy, sono le uniche pentole al mondo che garantiscono la più elevata sicurezza igienica durante la cottura e...

€ 34.00

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Caffettiera Squisita

Caffettiera Squisita

Un buon caffè dipende da: - qualità della miscela, - qualità dell'acqua, - tipo di bollitore. Spesso la caffettiera o moka tradizionale in alluminio...

€ 55.00

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Silver Grill

Silver Grill

Disco agli ioni d'argento per la cottura di alimenti. Sostituisce: padelle, tostapane, graticola, griglia. Velocizza e ottimizza la cottura. Minimo...

€ 36.00

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Coperchio multidiametro

Coperchio multidiametro

I coperchi hanno il trattamento G.H.A. metalceramica agli ioni d'argento che li rende resistenti alla corrosione e all'usura e gli conferisce...

€ 18.00

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AQsystem mod. STc 1v AQ5 per il trattamento acqua potabile

AQsystem mod. STc 1v AQ5
per il trattamento acqua potabile

Apparecchiatura per il trattamento acqua potabile ad uso domestico. Kit sottolavello modello STc 1v AQ5. Il filtro a struttura composita elimina...

€ 330.00

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Filtro di ricambio AQsystem

Filtro di ricambio AQsystem

Filtro di ricambio per apparecchiatura per il trattamento acqua potabile ad uso domestico. Kit sottolavello modello STc 1v AQ5. Il filtro a struttura...

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Pentola per castagne

Pentola per castagne

Per una cottura antica e tradizionale della caldarrosta senza alcun fumo. Diametro 25 cm, altezza 20 cm. Nasce da un impasto di argilla rossa e...

€ 47.50  € 42.75
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Piastra

Piastra

Piastra, ottima alternativa alla piastra metallica: per cuocere ogni tipo di cibo (es. verdure, carne, pesce, uova, piadina, pizza al forno, ecc.)...

€ 4.50

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Piastra Quadrata

Piastra Quadrata

Piastra in terracotta e pietra refrattaria Bella e capiente da cm. 34 x 34. In forno è l'ideale per la cottura di ottime pizze e pani. Sul fornello...

€ 32.00

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Pota

Pota

Tegame alto con manici e coperchio dedicato alla preparazione di zuppe, minestre, risotti e stufati; per la cottura di legumi e cereali. Nasce da un...

€ 59.00

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Tegame

Tegame

Tegame con manici e coperchio dedicato alla preparazione di spezzatini, brasati, stufati di verdura, seitan e tofu. Nasce da un impasto di argilla...

€ 45.00

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Teglia con manici

Teglia con manici

Teglia con manici, comoda e versatile. Nasce da un impasto di argilla rossa e pietra refrattaria, evoluzione contemporanea di una tradizione...

€ 25.00

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Casseruola

Casseruola

Casseruola con manici e coperchio dalla forma compatta e tradizionale, ideale per ogni lenta cottura: legumi, cereali, risotti. Nasce da un impasto...

€ 33.00

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Pentola bassa

Pentola bassa

Pentola bassa con ali, comoda, veloce e pratica: mille versatilità. Nasce da un impasto di argilla rossa e pietra refrattaria, evoluzione...

€ 30.00

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Pirofila da forno

Pirofila da forno

Dimensioni 30 x 36 cm, altezza 7,5 cm. Pirofila per lasagne, cannelloni, arrosti, sformati di verdure, torte dolci e salate: direttamente dal forno...

€ 45.00

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Pirofila tonda

Pirofila tonda

Pirofila tonda, in forno o sul fuoco o come portafrutta e formaggi. Nasce da un impasto di argilla rossa e pietra refrattaria, evoluzione...

€ 15.00

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Pirofila ovale

Pirofila ovale

Pirofila ovale adatta alla preparazione del pesce e di cibi al forno, con un comodo beccuccio per versare i liquidi di cottura. Nasce da un impasto...

€ 36.00

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Pentola per paella

Pentola per paella

Pentola con manici per la preparazione del tradizionale piatto spagnolo; adatto anche per arrosti, zuppe di pesce, ecc. Nasce da un impasto di...

€ 38.00

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Sacchetto germogliatore

Sacchetto germogliatore

Sacchetto in tela di canapa, con coulisse e laccetto che permette di chiuderlo ed appenderlo per evitare ristagli d'acqua. Grazie alla sua...

€ 8.50

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Posate in legno

Posate in legno

Super ecologiche e resistenti, 100% biodegradabili. Lunghezza 16,5 cm. Confezione da 25 pezzi.

€ 1.93  € 0.97
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Spazzola per pulizia cozze

Spazzola per pulizia cozze

Spazzola per la pulizia delle cozze, costruita in legno e setole di fibra naturale. Dimensioni 9x5 cm.

€ 6.50

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Spazzola per pulizia pentole

Spazzola per pulizia pentole

Spazzola per pulizia pentole, costruita in legno e setole di fibra naturale. Diametro 6 cm, altezza 8 cm.

€ 4.00

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Spazzola lunga

Spazzola lunga

Spazzola lunga per pulizia biberon, bicchieroni, caraffe e bottiglie a collo largo. Costruita in legno e setole naturali morbide Dimensioni 35x6 cm.

€ 5.00

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Pennello pulizia macchina caffè

Pennello pulizia macchina caffè

Pennello per la pulizia della macchina per il caffè. Costruito in legno con setole naturali. Dimensioni 20x2,5 cm.

€ 9.00

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